【まりこめし】手作り味噌

(19-tedukurimiso)

悟空同好会で【まりこめしプロジェクト】を立ち上げてくださっています。

その中で、三月三日お雛祭りに作った味噌が好評だったことで

『まりこ味噌』をエントリーさせてください。

Q1. どんな商品ですか？

食品

手作り味噌であることです。

きび砂糖、みりん、ゴマだけの材料で丁寧に煮たものです。

水が入っていないので日持ちもします。

地元の曙糀屋さんで仕込んだ味噌は好評で、もう３０年以上作り続けています。

もう市販の味噌を食べられなくなっています。それほど美味しいんです。

今回味噌作りに行った時、店の店頭に昨年作ったものが売られていたので買い求めてきました。

美夏さんよりリクエストを頂いたのですが、

その時は店頭の味噌に頭が回らなかったのでお断りをしたのですが、可能となりました。

ご飯が好き、味噌汁が好き。以上

この味噌はいろんな料理に使えるのです。

「食べて味噌、かけて味噌」ってCMがありましたが、いろんなものにかけてもいいのです。豆腐やナス、愛知では豚カツも有名ですよね。

料理の追加調味料として回鍋肉に入れたり、アイデア次第でレパートリーが広がります。こんな便利なものを隠してはおけません（笑）

なので時間かけずに美味しい料理を食べませんか？

500g 3300円　（送料込み）

材料費がおおよそ￥1000かかります。

私の目いっぱいの価値観とワクワク感の爆上げをしたくてこの商品の値段を設定しました。

応援よろしくお願いします。